Podizanje nasada s potpornim
sustavom - uzgoj u špaliru
Sustav potpore potrebno je postaviti prije ili neposredno nakon sadnje. U tu svrhu se koriste stupovi i pocinčane žice, a izbojci se labavo vežu uz pomoć plastičnih uzica ili rafije (vlakna dobivenog iz istoimene afričke palme). Stupovi mogu biti od različitih materijala - betonski, drveni, metalni ili plastični. Glavni stupovi (početni i završni) ukopavaju se na 0,5 - 0,7 m dubine i tamo se usidre. Visina stupova i broj žica može varirati, već prema vrsti sustava potpore.
Najjednostavniji je jednožični sustav potpore. Stupovi se postavljaju na razmak od 5-6 m. Jedna deblja pocinčana žica razvlači se na visini od 1,5 do 1,7 metara. Izbojci se podižu na jednu ili na obje strane žice. Prednost ovog načina podupiranja je razvoj plodova na istoj visini, što olakšava berbu.
Kod dvožičnog sustava razmak između stupova je nešto veći, ali žica treba biti deblja. Visina stupova je od 2,5 - 3 m. Prva žica se postavlja na visinu od 0,8 - 1 m, a druga na 1,3 - 1,6 m. Na taj način se mogu odvojiti jednogodišnji i dvogodišnji izbojci. U valovitom dvožičnom sustavu potpore, dva do tri izbojka se savijaju od donje ka gornjoj žici, i obrnuto. Višežični sustav se postavlja tako da se prva žica razvlači na visini od 0,6 - 0,9 m, a svaka druga na razmaku od 30 cm. Za uzgoj se najčešće koristi tzv. špalirski sustav s tri žice.
Stupovi trebaju biti visine oko 2,2 m iznad zemlje, razmak između stupova 5 - 6 m, a žice se postavljaju na 40, 100 te 150 cm
Preporučeni razmak za ribiz koji se uzgaja u špaliru je 0,5 m x 2,5-3,0 m, zahvaljujući čemu su izbojci međusobno razmaknuti 25 cm u redu. Optimalna visina rodne grane u špaliru je 1-1,5 m.
Potporni sustav (špalir) se izvodi na (drvenim, betonskim, metalnim) stupovima, visine 2,5-3,0 m, pripremljenim za postavljanje protugradne mreže na koje se grane ribiza pričvršćuju u dva sustava.
U prvom se na ukopane stupove, na visini od oko 1,7 metara, pričvršćuje žica (galvanizirana žica promjera 2,5-3 mm), na koju pričvršćujemo bambusove stupove (visine 2,5 m i 1-2 cm debljine) koji su potpornji za grane ribiza.
Zbog smanjenja troškova, umjesto bambusovih štapova koristiti se drugi sustav, gdje na ukopane stupove na različitim visinama (svakih pola metra (50, 100, 150, 200 cm) vodimo voćnjačku žicu (galvanizirana žica promjera 2,5-3 mm), na koje sukcesivno pomoću višeslojnih spojnice pričvršćujemo rastuće mladice
Formiranje grma
Za podizanje nasada
prikladne su sadnice s dva izbojka već iznesena u rasadniku. Ovako pripremljene
sadnice, sade se nekoliko centimetara (3-5 cm) ispod mjesta na kojem su bile u
rasadniku. Također mogu se koristiti sadnice s jednim izbojkom, iz kojih nakon
rezidbe na plantaži izbijaju dva skeletna izdanka
U prvim godinama nakon sadnje treba ukloniti izbojke koji se natječu s osnovnim skeletnim (rodnim) granama. Odstranjujemo i korijenove izbojke i sve izdanke do visine od oko 40 centimetara. Skeletne izboje treba sukcesivno pričvrstiti na žicu. Zeljaste izbojke koji se natječu s osnovnim (skeletnim) granama dobivamo nakon 3. ili 4. lista u svibnju.
U drugoj godini nakon sadnje u povoljnim uvjetima, skeletni izboj naraste do oko 0,7-1 metar.
Sredinom lipnja novoizrasli izboji (mladice) obično završe s rastom i u tom razdoblju se prikraćuju na 3 ili 4 oka. Ovim tretmanom potiče se plodonošenje čak i na jednogodišnjim izbojima. Lipanjsko skraćivanje izdanaka također uzrokuje bolju osvjetljenost i bolje dozrijevanje plodova. Međutim, prerano prikraćivanje izdanaka može potaknuti njihov sekundarni rast.
Od 3. ili 4. godine nakon sadnje treba provoditi redovitu pomlađujuću rezidbu.
Sastoji se od skraćivanja izbojaka starijih od 3 godine na 3 ili 4 oka. Novi izbojci rastu iz spavajućih pupova. Redovito pomlađivanje nasada vrlo je važno, jer najbolje plodove ubiremo s najmlađih izbojaka - jednogodišnjih i dvogodišnjih
Suzbijanje korova
Suzbijanje korova dio je
sustava održavanja tla na plantaži. Održavanje tla sastavni je dio tehnologije
uzgoja, a svrha mu je osigurati optimalne uvjete za rast i razvoj uzgojnih
biljaka. Održavanje tla na plantaži objedinjuje niz mjera koje se mogu
podijeliti na obradu tla, zatravljivanje i primjenu herbicida. Zbog niza
nedostataka, obradu tla treba što više smanjiti, odnosno kombinirati s drugim
načinima održavanja tla. Primjena herbicida uglavnom se obavlja u trake unutar
reda.
Za zadovoljavajući učinak na korove nužno je
poznavanje roka primjene, načina, spektra i mogućeg fitotoksičnog djelovanja
herbicida.
![](https://4022225185.cbaul-cdnwnd.com/8f513159ef9c8329932627afa409733e/200000071-113d6113d7/spaljivanje_korova_02.jpg?ph=4022225185)
![](https://4022225185.cbaul-cdnwnd.com/8f513159ef9c8329932627afa409733e/200000070-54a2e54a2f/spaljivanje_korova.jpg?ph=4022225185)
GNOJENJE I VAPNJENJE
Strategija gnojidbe temelji se na rezultatima analize tla i listova kao i vizualnoj procjeni biljke.
U integriranoj
proizvodnji obvezna je analiza tla. Kemijska analiza lišća nije potrebna, ali
je vrijedna dopuna analizi tla i vizualnom pregledu biljke
Analiza tla
Vrijeme i učestalost uzorkovanja
Prije podizanja nasada najbolje je uzorke tla uzeti godinu dana prije sadnje grmlja, a na postojećem nasadu - jednom u 3-4 godine (na lakim tlima - jednom u 3 godine, a na težim - jednom u 4 godine).
Mjesto uzorkovanja
Uzorke tla treba uzimati odvojeno od mjesta s različitom topografijom (gornji, srednji i donji dio padine).
Kod prethodno očišćenog voćnjaka/nasada, uzorke tla je poželjno prikupiti odvojeno od starih herbicidnih traka i ispod travnjaka.
U postojećoj plantaži uzorci tla uzimaju se samo s herbicidnih traka/mehaničkog ugara uz redove biljaka.
Kada se biljke navodnjavaju sustavom kap po kap, uzorci se uzimaju otprilike 20 cm od emitera.
Dubina uzorkovanja
Prije sadnje biljaka uzimaju se uzorci tla iz dvije razine tla (0-20 cm i 21-40 cm), au postojećem nasadu samo iz površinskog sloja tla (0-20 cm).
Analiza
Osnovna analiza tla uključuje određivanje njegove reakcije (pH) i
sadržaja raspoloživog fosfora (P), kalija (K) i magnezija (Mg). Također je
opravdano odrediti sadržaj organske tvari i sastav zrna tla.
Analiza listova
Vrijeme i učestalost uzorkovanja
Uzimajući u obzir veliku varijabilnost ishrane biljaka između vegetacijskih sezona, uzorke listova najbolje je sakupljati u dvije uzastopne godine u ciklusima od 4 godine.
Mjesto uzorkovanja
Uzorci listova prikupljaju se odvojeno od mjesta s različitom topografijom i poviješću gnojidbe.
Ako na određenoj parceli sorte ribiza imaju usporediv rast i prinos, uzorci listova mogu se uzeti zajedno s tih sorti. S druge strane, ako se rast i prinos ribiza značajno razlikuju među sortama, uzorke listova treba uzeti posebno za svaku sortu.
Listovi (s peteljkama) se uzimaju odmah nakon berbe plodova, od sredine jednogodišnjih izdanaka/izraslina. Uzorci listova prikupljaju se s 20-25 grmova.
Od svake biljke uzima se 5-7 listova. Nemojte sakupljati lišće odmah nakon jake kiše ili prskanja folijarnim gnojivima.
Analiza
Sakupljene listove treba staviti u papirnate vrećice i što prije (najbolje isti dan) osušiti na temperaturi od 60-70 oC. Ako ih nije moguće osušiti na mjestu, uzorak lista može se čuvati 1-2 dana u hladnjaku i potom dostaviti u agrokemijski laboratorij.
Najčešće je označen sadržaj N, P, K i Mg u listovima. U slučaju sumnje na simptome nedostatka mikronutrijenata u biljci, kemijsku analizu listova treba proširiti na navedene komponente.
Potporno protugradni sustav