uzgoj

planirane metode i realizirani pokušaji

Tehnologija sadnje sadnica ribiza u tuljce od agrotekstila je najsuvremeniji sistem sadnje i omogućava maksimalnu efikasnost i najbolje rezultate.

Ovaj način sadnje omogućuje da se na proizvodnu jedinicu zasada može staviti veći broj biljaka, nego u klasičnom sistemu sadnje u zemlju, s idejom da sadnice u trećoj godini od sadnje daju oko 3 kg ploda po uzgojnoj jedinici - koje se lako i brzo beru čime se smanjuju troškovi berbe.

Formiranje zasada se vrši u četiri koraka:

rastresanje i mješanje sastavnica supstrata
raznošenje tuljaca i formiranje zasada;
punjenje tuljaca od agrotekstila supstratom
sadnja sadnica.

Prednosti:

nije potrebno vršiti pripremu zemljišta pa se uzgojne jedinice rasporede po površini zasada;
eliminiranje problema krtica;
maksimalno brzo podizanje zasada;
maksimalno smanjena potreba angažiranja radne snage;
najbrže se ulazi u projektiranu rodnost i povrat ukupne investicije.

Prednosti je i što je moguće potpuno neiskoristivo tlo pretvoriti u tlo pogodno za uzgoj ribiza. Sadnjom ribiza u tuljce ujedno povećavamo sigurnost biljaka od nametnika ili glodavaca te je mnogo zahvalnija glede zalijevanja ili prihrane biljaka. Analiza učinkovitosti berača je također na strani ovog načina uzgoja te su procjene da je mnogo veća učinkovitost branja nego kod nasada u zemljištu.

Da bi održali povoljnu strukturu i očuvali povoljna svojstva supstrata potrebno je obaviti analizu vode koja je neophodna za održavanje zasada. Prema dobivenim podacima voda je povoljna za izravnu primjenu jer je razina kiselosti između 6 i 6,5 pH te je nije potrebno tretirati i pripremiti prije zalijevanja sadnica

Tuljac za uzgoj

Tuljci za uzgoj ribiza trebaju biti zapremine najmanje 60 l, kako bi se korijenje moglo što bolje razviti.

U tuljac je potrebno staviti supstrat na bazi pjeskovite ilovače. Svakih 8 godina, biljku treba presaditi u tuljac sa svježim supstratom. Najbolje razdoblje za presađivanje biljke je od listopada do ožujka.

Supstrat

prema vlastitoj recepturi za jednu uzgojnu jedinicu (tuljac)

sastav / postotak

kompost 22,0

prerađeni stajski gnoj 12,0

treset 11,0

perlit 7,5

vermikulit 7,5

pjeskovita ilovača 40,0

litara

13,8

7,5

6,9

4,7

25,0

Ribiz najbolje rodi na dubokoj, prohladnoj, dobro dreniranoj pjeskovitoj ilovači koja dobro zadržava vlagu, čiji sadržaj organske tvari iznosi najmanje 3% i pH vrijednost 5,5 do 7,9 Biljke bolje daju plodove kada su posađene na zemlji s velikim udjelom kalija, normalna razina ove tvari je 31 g na 1 m2

Minimalni sadržaj kalcija ne bi trebao biti ispod 1.000 ppm i ne iznad 150.000 ppm.

Količina natrija iznad 500 ppm može negativno utjecati na prirast

Sadnja

Kako bi se ubrzalo formiranje krune grma i izbjegla pojava slabih izboja odmah nakon sadnje, sve grane biljke skraćuju se na 3-4 pupoljka

Visina nadzemnog dijela treba biti 10-15 cm.

Korijen sadnice se može osvježiti potapanjem u otopinu ilovače, kravlje balege i vode u odnosu 1:1:1 najmanje 1h

Razmnožavanje reznicama

U proljeće prije bubrenja pupova ili u kasnu jesen, uzimaju se jednogodišnji ili dvogodišnji izboji (ljetorasti) debljine u osnovi oko 1 cm, dužine oko 20 cm i režu se ispod pupa, a na vrhu se režu koso 1 cm iznad pupa.

Reznice ribiza trebaju biti zdrave, bez simptoma oštećenja od insekata ili oboljenja.

Posade se u zemlju i ostave da vire samo dva pupa, pokriju malčom i ostave tako godinu dana.

Slijedeće godine nadzemni dio sadnice treba imati od 1 do 3 dobro formirana ljetorasta dužine od 20 do 30cm.

Žile korijena trebaju biti zvjezdasto raspoređene.

Dužina dobro razvijenih žila je oko 20cm.

Rezidba

U prvoj godini nakon sadnje, grm će vjerojatno imati 2-3 jaka nova izboja, koji se trebaju skratiti u kasnu zimu.

Odrežite vodeće grane za jednu trećinu na bilo koji pupoljak okrenut prema van.

Sljedeće zime, u drugoj godini rasta, ponovno se režu grane kako bi se potaknuo rasti bočnih izboja koje će donijeti plod sljedeće godine.

Od treće godine moraju se kontinuirano rezati grane kako bi se održavao dobro oblikovan oblik i potaknuo novi rast izboja. To znači da bi redovito zimsko obrezivanje trebalo uključivati:

Uklanjanje grana starijih od 3 godine. Dok nove grane imaju zeleno, glatko i svijetlo drvo, najstarije grane imaju deblje, tamnije, pjegavo drvo.

Orezivanje na jedan pup svih izdanaka koji su izrasli iz okvirnih grana u prethodnoj vegetacijskoj sezoni.

Rezanje vodećih grana za 5 - 7 cm. Uklanjanje bilo kakvog oštećenog, slabog ili suvišnog drveta kako bi središte grma bilo otvorenije.

Uklanjanje svih grana koje su okrenute prema dolje ili grana koje rastu nisko do tla. Obrezivanje bilo kojeg križanja ili zapetljanih izdanaka i grana.

Važan savjet: uvijek rezati na pupoljak okrenut prema van.