zahtjevi

uzgojnih metoda

• Sadnja: u rujnu ili od sredine do kraja travnja.
• Rasvjeta: jaka sunčeva svjetlost.
• Tlo: blago kiseli ili neutralno, šumsko tlo s visokim sadržajem humusa ili ilovače.
• Zalijevanje: redovito i dostatno, osobito u razdoblju aktivnog rasta i formiranja bobica (početkom lipnja), kao i tijekom punjenja bobica (krajem srpnja ili početkom kolovoza). Potrošnja - 20-30 litara vode po m²: tlo treba biti natopljeno do dubine od 30-40 cm.
• Gnojenje: u travnju se na tlo primjenjuje urea, u lipnju - stajski gnoj ili otopina ptičjeg izmeta, i ako je moguće oplemeniti tlo mineralnim kompleksom. Ljeti, u oblačnim danima ili navečer, se provodi folijarno gnojenje s otopinama elemenata u tragovima - bornom kiselinom, cinkovim sulfatom, bakrenim sulfatom, manganovim sulfatom i amonijevim molibdatom. Početkom listopada tlo oko grmlja prihraniti s organskom tvari, kalijem i fosforom.
• Rezidba: u rano proljeće ili nakon pada lista.

Karakteristike tla

Ribiz najbolje rodi na dubokoj, prohladnoj, dobro dreniranoj pjeskovitoj ilovači koja dobro zadržava vlagu, čiji sadržaj organske tvari iznosi najmanje 3% i pH vrijednost 5,5 do 7,9. Ribiz bolje podnosi teža tla od drugih voćnih vrsta, iako treba izbjegavati mjesta na kojima se suvišna vlaga zadržava u zemlji. Vrlo lagana tla također treba izbjegavati kako bi se smanjio negativan učinak suše i stres izazvan visokim temperaturama. Inicijalna plodnost tla ne bi trebala biti u prvom planu pri izboru lokacije, jer se sastav tla može popraviti prije sadnje.

Ako je tlo karakterizirano visokom kiselošću, tada je potrebno provesti preliminarni tretman u tom pogledu. Obično se za to provodi kalcifikacija, a to je bolje učiniti tri godine prije sadnje ribiza. Za to se koristi vapno. U prosjeku, uobičajeno je uzeti 4 kilograma po deset četvornih metara. Točnija vrijednost određena je na temelju podataka o hidrolitičkoj kiselosti tla. 

Minimalni sadržaj kalcija ne bi trebao biti ispod 1.000 ppm i ne iznad 150.000 ppm. Količina natrija iznad 500 ppm može negativno utjecati na prirast. Na kiselost tla može se utjecati dodavanjem vapna kako bi se povećao pH ili sumpora kako bi se pH smanjio. Vapno ili sumpor unose se u tlo barem godinu dana unaprijed kako bi se postigao željeni učinak.

Ribizu odgovara veći sadržaj hranjivih tvari, što se može osigurati unošenjem svježeg stajnjaka ili sijanjem površinskih usjeva. Najčešće se koristi stajnjak, koji je i najučinkovitiji, ali se hranjive tvari mogu osigurati i iz drugih izvora, što podrazumijeva adekvatnu primjenu, u cilju smanjenja korova (konjski stajnjak) i ograničiti sadržaj dušika (gnojivo peradi). Preporučena doza po ha je oko 50 tona u godini prije sadnje. Kao alternativa može se primijeniti kompost, ali se onda mora dodati dušično gnojivo (12,5 kg/t) kako bi se materijal razgradio. Za povećanje hranjivih tvari, popravljanje strukture tla i povećanje sadržaja dušika preporučuje se sjetva površinskih usjeva

Neven i sudanska trava utjecat će na smanjenje nametnika i potisnut će korov. Mahunarke će regulirati sadržaj dušika, a ostali će usjevi ugušiti ili ukloniti korov . 

Karakteristike sadnje

Vjeruje se da će to biti učinkovitije ako se prilikom sadnje sadnice ribiza nalaze nakošeno, pod kutom od 45 do 60 stupnjeva. Jedna osoba stavlja sadnicu u željeni položaj, a drugi - nasipava zemlju. Ova metoda sadnje dovodi do posebno intenzivnog rasta korijenskog sustava.

Kod kopanja jame, plodni se sloj nalazi s jedne strane, a ostatak tla - s druge strane. Kod sadnje korijen sadnice lagano položi na tlo i zasuti s tri četvrtine plodnog tla pomiješanog s gnojivom, a zatim nasuti ostatak zemlje.

Sadni materijal treba biti zakopan u tlo oko osam centimetara 

Karakteristike orezivanja

Najzahtjevniji dio uzgoja crvenog ribiza je orezivanje, ali nije neizvodljivo. Crveni ribiz rađa bobice na granama koje su stare dvije ili tri godine. Neće dati plod na jednogodišnjem drvu pa ne očekujte berbu u prvoj godini. Godišnja rezidba crvenog ribiza znači uklanjanje svih suvišnih i starih grana koje više neće davati plodove, kako bi se dobio optimalan prinos i odgovarajuća svjetlost i protok zraka u središnjem dijelu grma. Orezivanje će vam pomoći da održite trajni okvir grana crvenog ribiza.

Crveni ribiz treba orezati zimi kada biljke miruju. U prvoj godini nakon sadnje, grm će vjerojatno imati 2-3 jaka nova izboja. Prepolovite ih u kasnu zimu. Odrežite vodeće stabljike za jednu trećinu na bilo koji pupoljak okrenut prema van. Sljedeće zime, u drugoj godini rasta, ponovno odrežite vodeće grane kako biste potaknuli bočne izboje koje će donijeti plod sljedeće godine. Od treće godine morat ćete kontinuirano rezati grmove crvenog ribiza kako biste održali dobro oblikovan grm i potaknuli novi rast. 

To znači da bi vaše redovito zimsko orezivanje trebalo uključivati 

• Uklanjanje drva starijeg od 3 godine. Dok nove grane imaju zeleno, glatko i svijetlo drvo, najstarije grane imaju deblje, tamnije, pjegavo drvo. 
• Orezivanje na jedan pup svih izdanaka koji su izrasli iz okvirnih grana u prethodnoj vegetacijskoj sezoni. Vodeće grane odrežite za 5 - 7 cm. 
• Uklanjanje bilo kakvog oštećenog, slabog ili suvišnog drveta kako bi središte grma bilo otvorenije. Uklanjanje svih grana koje su okrenute prema dolje ili grana koje rastu nisko do tla. 
• Orezivanje bilo kojeg križanja ili zapetljanih izdanaka i grana. Važan savjet: uvijek rezati na pupoljak okrenut prema van 

Karakteristike zalijevanja

Zalijevanje se obavlja po stopi od 20-30 litara po m² uzgoja za natapanje tla do dubine od 30-40 cm. Voda se izlije u kružni utor dubine od 10-15 cm

Unatoč činjenici da je crveni ribiz zbog dobro razvijenog korijenskog sustava puno otporniji na suhe uvjete, nedostatak vode usporava njegov rast, a tijekom formiranja i lijevanja plodova često dovodi do njihovog opadanja i čak sušenja. Stoga, redovito i dostatno zalijevanje crvenog ribiza tijekom aktivnog rasta i formiranja bobica, to jest, početkom lipnja, kao i krajem srpnja i početkom kolovoza, kada bobice sazrijevaju, postaje posebno važno.

Zalijevanje se provodi najmanje dva puta tjedno nakon sadnje, Zalijevanje: redovito i dostatno, osobito u razdoblju aktivnog rasta i formiranja bobica (početkom lipnja), kao i tijekom punjenja bobica (krajem lipnja ili početkom srpnja). 

Karakteristike gnojenja

Ako u tlu ima dovoljno dušičnog gnojiva, to ima pozitivan učinak na povećanje veličine plodova. Ako im nedostaje, rast se usporava, a lišće postaje plitko. U isto vrijeme u kolovozu lišće dobiva izrazito crvenkastu nijansu. Kod korištenja dušičnih gnojiva potrebno je koristiti i mineralne i organske oblike.

Korištenje kalijevih gnojiva može utjecati na okus bobica. S povećanjem sadržaja postaje slatko. Ako ova vrsta gnojiva nije dovoljno, onda se na lišću formira jasno vidljiva granica koja ima žutu boju. Smatra se da kalijev klorid može uzrokovati opekline u biljci. Zbog toga se preporuča uporaba kalijevog sulfata;

Također je važno prisustvo fosfatnih gnojiva. Ako ih nema dovoljno, može izazvati paljenje biljke. To može negativno utjecati na veličinu plodova, prinos. Lišće može postati malo i točkasto.

Dušična gnojiva moraju se primjenjivati jednom godišnje. To se obično radi u rano proljeće. Za njih kopaju jame na dubini od dvanaest centimetara duž redova grmlja. Količina ovisi o stadiju rasta biljke. Kod sadnje dovoljno je 60 grama na 10 m² uzgoja. Ako su biljke starije, količinu povećati na na 120 grama na 10 m² uzgoja.

Najveći prinos po grmu crvenog ribiza ostvaren je na  varijanti gnojidbe mineralnim gnojivima i to primjenom 600 kg/ha kompleksnog mineralnog gnojiva NPK 7-20-30 uz dva dušična gnojiva u različitim fazama razvoja biljaka po 100 kg/ha UREE i 100 kg/ha KAN-a. 

Kalij

Vrijeme korištenja ovog gnojiva, važno za biljku, je cijelo ljeto i jesen. Formulacije pridonose sazrijevanju pokrova mladica i bobica. Biljke bolje podnose mraz i sušu, a razina otpornosti na bolest raste. Najbolja opcija za ovu vrstu je dodavanje prosijanog drvenog pepela u tlo po stopi od 200-300 g po 1 m² uzgoja . Ne preporučuje se upotreba pripravaka s dodacima klora jer uzrokuje opekline grmlja.

Dopušteno je koristiti kalijev klorid samo kada se gnoji pred zimsko razdoblje, jer će se klor unijeti u tlo i postat će bezopasan za biljke.

Nedovoljno kalija dovodi do:

• lišće počinje mijenjati boju u svjetliju boju;
• na rubovima lišća pojavljuju se tamnocrvene pruge;
• lišće se potpuno osuši, ali ostaje visjeti na grmu;
• voćni pupoljci se ne razvijaju, iz njih rastu male bobice;
• jednogodišnji izboji (godišnji prirast) postaju tanji i ne rastu do normalne duljine.

Pokazatelj izmjenjivog kalija u tlu na temelju sadržaja minerala u 100 g zemlje:

• na niskoj razini - do 15 g;
• prosjek - do 20 g;
• visoka - više od 20 g.

Fosfor

Ova vrsta gnojiva utječe na razvoj korijenskog sustava grmova ribiza, omogućuje brzo korijenje. To utječe na rast grana i mladih izdanaka, povećava produktivnost. Fosfor se dodaje u gotova složena gnojiva bogata enzimima i multivitaminima.

Znakovi nedostatka fosfora u tlu:

• lišće postaje ljubičasto ili čak ljubičasto;
• biljka usporava razvoj, to se najviše primjećuje za vrijeme cvatnje i plodovanja grmlja;
• na kiselim tlima u otopini za ribiza fosfati su glavno mineralno gnojivo;
• fosfor se apsorbira prvenstveno korijenskim sustavom, tako da nema smisla dodavati ga u otopinu za folijarno hranjenje.

Pokazatelj fosfora u tlu na temelju sadržaja minerala u 100 g zemlje:

• niska - do 20 mg;
• srednja - do 25 mg;
• visoka - preko 25 mg.

Kalcij i elementi u tragovima

Manjak elemenata u tragovima, posebno željeza, uzrokuje obezbojenje većine lišća grma ili boja postaje blijedožuta boja. Prekomjerno vapno ili neravnomjerno zalijevanje mogu uzrokovati slične simptome - to je zbog učinka otrovne tvari na biljke. Kasnije se odrasle grane s mladim izraslima osuše.

Prezasićenost tla kalcijem i magnezijem uzrokuje slične posljedice, kao i kod prekomjerne količine kalija - lišće počinje bjeličasti, dalje duž ruba lišća, tvore smeđi obrub i lisne ploče počinju odumirati.

Jednostavan drveni pepeo osigurat će biljkama opskrbu ne samo kalijem, već sadrži visok sadržaj kalcija i korisne elemente u tragovima.

Prije jesenje/proljetne obrade (kopanja do dubine od 22-25 cm) unosite gnojiva na 1 m²: 

• 3-4 kg humusa ili komposta, 
• 100-150 g superfosfata, 
• 20-30 g kalijevog sulfata. 

Ako je kiselost veća od normalne, dodajte još 0, 3-0, 5 kg vapna na 1 m²..

U nedostatku organskih gnojiva, mogu se dodati mineralni kompleksi 12% dušika, 11% fosfora, 17% kalija. 

Ni u kojem slučaju klor ne smije biti u sastavu, jer može spaliti cijeli korijenski sustav

Karakteristike zaštite